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玉米
种植
玉米种植


简介

玉米(学名:Zea mays L.)是一年生禾本科草本植物,是全世界总产量最高的重要粮食作物。玉米是一年生雌雄同株异花授粉植物,植株高大,茎强壮,是重要的粮食作物和饲料作物,也是全世界总产量最高的农作物,其种植面积和总产量仅次于水稻和小麦。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。原产于中美洲和南美洲,它是世界重要的粮食作物,广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家。

玉米与传统的水稻、小麦等粮食作物相比,具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性。玉米的营养价值较高,是优良的粮食作物。

种类

1.依据子拉形态与结构分类:根据子粒有无稃壳、子粒形状及胚乳性质,可将玉米分成硬粒型、马齿型、半马齿型、糯质型、爆裂型、甜质型、粉质型、有稃型、甜粉型9个类型。
2.依据生育期分类:主要是由于遗传上的差异,不同的玉米类型从播种到成熟所需时间不同,即生育期不一样,根据生育期的长短,可分为早、中、晚熟类型。
3.依据株型分类:植株茎叶角度和叶片的下披程度是玉米株型分类的重要形态指标,据此,通常将玉米分为紧凑型、平展型和半紧凑型3种类型。
4.依据玉米的利用途径和品质特性分类:可将玉米分为高油玉米、高淀粉玉米、糯玉米、甜玉米、爆裂玉米、优质蛋白玉米、青饲青贮玉米、笋玉米等。

评判标准

一年生高大草本。秆直立,通常不分枝,高1-4米,基部各节具气生支柱根。叶鞘具横脉;叶舌膜质,长约2毫米;叶片扁平宽大,线状披针形,基部圆形呈耳状,无毛或具疵柔毛,中脉粗壮,边缘微粗糙。顶生雄性圆锥花序大型,主轴与总状花序轴及其腋间均被细柔毛;雄性小穗孪生,长达1厘米,小穗柄一长一短,分别长1-2毫米及2-4毫米,被细柔毛;两颖近等长,膜质,约具10脉,被纤毛;外稃及内稃透明膜质,稍短于颖;花药橙黄色;长约5毫米。雌花序被多数宽大的鞘状苞片所包藏;雌小穗孪生,成16-30纵行排列于粗壮之序轴上,两颖等长,宽大,无脉,具纤毛;外稃及内稃透明膜质,雌蕊具极长而细弱的线形花柱。颖果球形或扁球形,成熟后露出颖片和稃片之外,其大小随生长条件不同产生差异,一般长5-10毫米,宽略过于其长,胚长为颖果的1/2-2/3。染色体2n=20,40,80 。花果期秋季。

我国玉米分布与种植分区

我国玉米的分布

我国幅员辽阔,玉米的分布极广。东自台湾和沿海各省,西至新疆及青藏高原,南自北纬18°的海南岛,北至黑龙江黑河地区都有栽培。但主要分布在黑龙江、吉林、内蒙古、辽宁、河北、山西、山东、河南、陕西、四川、云南、贵州、广西等 13 个省、自治区,形成从东北到西南走向的中国玉米带。玉米带面积和总产量均占全国的 85% 以上。东北和华北主要在平原上种植玉米。全国约有 65% 的玉米分布在丘陵坡地上。

我国玉米种植分区

根据我国玉米的分布地区和种植制度的特点,结合各产区的农业自然资源状况,以及玉米在谷类作物中所占地位、比重和发展前景,把我国玉米种植区划分为下述 6 个产区。

北方玉米春播区

本区包括黑龙江、吉林、辽宁、宁夏和内蒙古的全部,山西的大部分,河北北部,陕北和甘肃的陇东地区,玉米的播种面积占全国的 40% 以上,是我国的主要玉米产区之一。本区属寒温带湿润半湿润气候,冬季气温低,夏季平均气温在 20 ℃以上;高于0℃ 的积温为 2500~4100 ℃,高于10℃ 的积温为 2000~3600 ℃,无霜期为 130~170 天。全年降水量为 400~800 mm,其中 60 %集中在 7~9 月。大部分地区温度适宜,日照充足,对玉米生长发育有利,一年一熟制。

黄淮海平原玉米夏播区

本区包括黄河、淮河、海河流域中下游的天津、山东、河南全部,北京大部,河北中南部,山西南部,陕西关中,江苏和安徽北部地区,播种面积占全国的 35 %以上。本区属暖温带半湿润性气候,年平均气温 10~14 ℃,高于0℃ 的积温为 4100~5200 ℃,高于10℃ 的积温为 3600~4700 ℃,无霜期为 170~240 天。日照时数 2000~2800小时,降水量 500~800 mm,从北向南递增。自然条件对玉米生长发育有利,一年二熟制为主,小麦玉米两作平播或套播种植占 70 %以上。

西南山地玉米区

本区包括四川、云南、贵州全部,陕西南部和广西、湖南、湖北的西部丘陵地区以及甘肃的一小部分,为我国第三大玉米种植区。常年种植面积占全国 15 %左右。本区属温带和亚热带湿润半湿润气候,雨量充沛,水热资源较好,光照条件较差,4~10 月平均气温15℃以上,无霜期多为 240~330 天。全年降水量 800~1200 mm,多集中在 4~10 月,有利于玉米多季节栽培。本区 90 %以上的土地为丘陵山地,河谷平原和山间盆地只占 5 %,种植制度多样。

南方丘陵玉米区

本区北界与黄淮海平原夏播玉米区相连,西接西南山地玉米区,东部和南部濒临东海和南海,包括广东、福建、浙江、江西、台湾等省的全部,江苏和安徽的南部,广西、湖南和湖北的东部,玉米种植面积较小,约占全国种植面积的 5 %。本区属热带亚热带湿润气候,气温较高,降水充沛,无霜期多为 220~365 天,3~10 月平均气温为 20 ℃左右,一年四季都可种植,鲜食玉米种植较多。

西北灌溉玉米区

本区包括新疆全部和甘肃河西走廊,属大陆性干燥气候,降水稀少。随着农田灌溉面积的扩大,玉米种植面积增加。高于0℃ 的积温为 4000 ℃左右,无霜期为 140~170 天,个别地区在200天左右,日照时数 2600~3200小时。本区热量资源丰富,昼夜温差大,对玉米生长发育极为有利,产量潜力大。气候干燥,降雨量少是玉米种植发展的主要限制因子。

青藏高原玉米区

本区包括青海省和西藏自治区,海拔较高,气候冷凉。西藏南部河谷地区降水较多,玉米是该地区新兴作物,栽培历史很短,种植面积不大。

原材料

玉米

主料

玉米种

辅料

肥料等

可选原料

除草剂 杀虫剂 植物生长调节剂等

种植流程

选用优良品种

根据土地位于平原,丘陵还是山地等地理因素,夏季雨水多寡等雨水条件确定选择抗旱抗涝类型玉米;根据秋季结霜早晚及春季播种时间确定早中晚熟型品种(常见生长期从100余天至120余天不等)。

施足底肥

通常与整地同时进行

精细整地

常规垄(单垄种植)行间距约50-60厘米,株距25-35厘米;若存在大垄双行,大小垄,间作,套作情况可自行确定。

种子处理

  1. 选择玉米种子晒4小时,然后用清水浸泡14小时,并催芽2天;
  2. 由于催芽后播种不便,如播种期间墒情良好,可配合种子包衣直接播种。

适期播种

科学播种(六融合)

包括抢时、灭茬(贴茬)、宽窄行、测土配方、三位施肥(条深松免耕多层施肥)、密植播种等6项措施的融合,亩产可增加100—150公斤 抢时:“春争日、夏争时”,在6月12、13日两天内千亩方完成播种。要求在6月15日前播种完毕。 灭茬(贴茬):小麦收割后及时用灭茬机械进行灭茬,减少了病虫害的发生。在超高产攻关中用灭茬播种,在高产高效大面积推广模式中用贴茬播种。

1.春季播种玉米时,要根据气温变化掌握播种时间,否则玉米种子在土壤里的时间过长,影响发芽率,勉强发芽的种子也是弱苗。

2.春季玉米种植得过早,在授粉和灌浆时刚好是高温、多雨季节,很容易出现秃尖或缺粒现象。不仅产量偏低,病虫害也会很严重。

3.当地小麦收获的前15到20天播种,能够收获最高产的春季玉米。选择春季玉米种子,要选择适应当地天气气候、抗倒和抗逆性等综合特性指数较高的品种。

4.玉米生长周期一般如下:玉米种子播下后,第1天即可发现吸胀,胚部发芽。

一周后,这些小芽破土而出,通过太阳光照射,嫩黄的小芽会慢慢变成绿色

在27天左右,小苗逐渐长大,开始拔节。

在52天的时候,玉米开始抽出玉米花丝,顶部出现雄花粉。

90到100天左右,雌雄受精,玉米棒子越长越大,玉米花丝慢慢干枯或脱落,长成玉米棒子。

冬前和春季水肥

玉米施肥的方法

  1.基肥

  所有的化肥都可做基肥。2000公斤到3000公斤有机肥、全部磷肥、3分之1的钾肥做基肥或种肥。可结合犁离地起垄一次施入播种沟内,使肥料施到10到15厘米的耕层中。

  2.种肥

  种肥的施用方法有拌种、浸种、条施、穴施。拌种可选用微肥、生物肥、殖酸,将肥料溶解,喷洒在玉米种子上,边喷边拌,使肥料溶液均匀地沾在种子表面,阴干后播种。种肥是最经济有效的施肥方法。氯化钾、氯化铵、碳酸氢铵、尿素、不宜做种肥。浸种方法:肥料溶解配成一定浓度,把种子放入溶液中浸泡12小时,阴干后马上播种。条施、穴施方法:化肥适宜条施、穴施,做种肥化肥用量2到5公斤,肥料一定要与种子隔开。深施肥更好,深度以10到15厘米为宜。

  3.追肥

  剩下3分之2肥做追肥。追肥分苗肥、秆肥、穗肥和粒肥四种追肥时期,秆肥、穗肥为重点。

  秆肥:拔节后10天内追施,可促进茎生长、促进幼穗分化。把追肥中氮肥的3分之1做拔节肥,结合铲趟,肥与苗的距离5到7厘米。

  穗肥:剩下的氮肥在玉米抽丝前10到15天大喇叭口期施入,可促进穗大粒多,对后期子粒灌浆效果良好。

叶面施肥: 当玉米长到3-5叶时,及时喷洒途保康和爱沃富叶面肥,使根系下扎,增加茎秆的韧性从而培育壮苗,在喷叶面肥时兑上杀虫剂福戈,一次用药病虫兼治。每亩可增收3%—5%(30公斤左右)。

宽窄行种植:播种时采用宽窄行播种,一般大行80 厘米,小行40厘米,采用宽窄行种植,利于玉米生长期间透风透光,利于田间农事管理。 测土配肥:进行取土化验,根据化验结果和产量目标进行配肥,做到平衡施肥、科学施肥。

三位施肥(条深松免耕多层施肥):三位一体施肥就是在播种时,在种子的左、右和下方各5厘米施肥,同时完成播种施肥。 条深松多层施肥播就是在种子下方分三层,每隔5厘米施肥。保障玉米多方位多层次吸收肥料,条深松可打破犁底层,利于根系下扎,不需增加肥料,肥效高周期长。播种机采用“三位一体施肥播种机或条深松多层施肥播种机”进行播种,一次性完成播种、施肥两项工作。要求播后及时浇蒙头水,确保一播全苗。 超高产攻关田,每亩增施一代有机肥。每亩可增收50-100公斤左右。

适度密植:千亩方科学增加密度,攻关田密度在6500株,展示田密度在5500株以上,为玉米高产打下坚实的基础。对于种植密度6500/亩的地块要求株距14.5cm,亩理论株数7076株; 对于种植密度5500/亩的地块要求株距17cm,亩理论株数6036株;对于种植密度4500/亩的地块要求株距20cm,亩理论株数5130株 。每亩可增收150-200公斤左右。

根外追肥

生产线分工

资产与负债

资产

固定资产

非固定资产

负债

库存

设计和规划

位置与环境

投资与评估

规模与功能

风格与形式

组织结构

成本

金融成本

原材料成本

房租成本

能耗成本

人工成本

设备折旧

收益管理

客流曲线

时间分布

空间分布

目标群体

容量控制

风险控制

产量数据

全球产量

根据联合国粮食与农业组织(FAO)统计资料,2010年全世界玉米收获面积近 1.6×108 hm2,总产量为 8.4×108 t,平均单产为5217.8 kg/hm2。其收获面积约占世界谷物总收获面积的 23.7% ,居第二位;总产量约占世界谷物总产量的 34.7%,居第一位;单产居谷类作物第一位。

中国产量

据我国农业部统计资料,2018 年我国玉米种植面积为 4.21×107hm2,总产量 2.57×108 t,分别占粮食作物总播种面积的 20.25% 和总产量的 28.10%,单产为 6108.6 kg/hm2。2018年8月,财政部、农业农村部、银保监会印发通知,将玉米作物制种纳入中央财政农业保险保险费补贴目录。 2018年,中国玉米产量25733万吨

市场

国际市场

在过去20年之内,玉米产量一直保持平稳增长态势。最近十年平均增幅为3.5%,高于上个十年的2.7%.导致这种现象的主要困因素是需求量抢强劲和种植收益高。而播种面积的增加则是产量增加的重要推力。玉米的库存与消费之比一直保持低位,目前市场行情整体向好。其中玉米最大进口国是日本(15.0%),最大生产国是中国和美国(共56.5%),最大的出口该国是美国。(32.3%) 数据截止2019.8.25,数据来源:YUMI.COM.CN

国内市场

据国家统计局数据,2019年玉米播种面积为4128.4万公顷,比上年减少84.6万公顷(1269万亩),减幅2%。 2019年玉米单产为6.316吨/公顷,比上年增加0.212吨/公顷,增幅3.5%。 2019年玉米产量为2.6077亿吨,比上年增加360万吨,增幅1.4%。预计2019/20年度我国进口玉米500万吨,比上年度增加11.5%;比上月预测值增加100万吨。 1月份预计,2019/20年度我国玉米年度总消费量为27795万吨,同比增加502万吨,增幅1.8%;与上月预测值持平。预计2019/20年度饲料消费17500万吨,同比持平;与上月预测值持平。 总的来说,玉米工业需求量将会继续增大,产量增加也是必然。

期货

玉米与豆粕是重要的饲料原料,其中玉米在配合饲料中所占比重可达到60%左右,其价格波动对于饲料企业影响很大。运用玉米期货,可以有效利用发现价格和规避风险功能来引导玉米产地的种植结构调整,促进农民增收。 还能吸引社会游资分担产业风险,提高企业市场竞争力,对于提高我国在国际玉米市场中的竞争优势有着重要的现实意义。

预测分析

我国玉米仍保持基本自给。我国的能源、技术、生产能力可以保证玉米的基本自给,不会成为世界上主要的玉米进口国。 供给不足将是长期趋势,这是由我国人口与经济增长的基本发展状况及供给能力提高的限制共同决定的。 我国玉米价格将进一步与国际市场价格接轨,与国际市场价差逐渐缩小,受供求关系的影响将越来越大。

期货价

概述

价格发现是期货市场的基本功能,在此通过分析我国玉米期货与现货价格之间、我国玉米期货与CBOT玉米期货价格之间的相关性,来考察我国玉米期货市场价格发现功能发挥。

玉米期货的选取

玉米期货合约都有到期日,价格不是长期连续的。为了克服期货价格的不连续性,在此选取玉米期货主力合约的连续月价进行分析,可以反映出这一期间我国玉米期货价格的走势。在国际市场中,CBOT是世界规模最大、历史最悠久的农产品期货交易所,在国际市场中具有举足轻重的地位,因此,依同样的方法选取CBOT玉米期货价格进行分析更具有代表性。

现货价格的选取

与期货价格选取时间相对应,现货价格选取每月末现货市场中大连港二等黄玉米的平舱价、吉林(长春)二等黄玉米的出库价。

期货与现货价格

对玉米现货与期货价格作比较分析,可以看出二者保持着一致的变动趋势,现货价格的增减幅度小于期货价格的变动幅度。经过相关性检验,大连港现货与期货价格相关系数为0.94,长春现货与期货价格相关系数为0.91,前者相关性更强,在同一时点价差更小。相关性分析可得出玉米期货市场运行效率较高,能够充分发挥其价格发现功能。

期货分析

大连与CBOT的玉米期货价格相关系数为0.93,相关性较高。可见,我国玉米期货市场与世界发达期货市场相比较,市场功能发挥比较充分,实现了与国际市场接轨。

结论

通过以上分析表明,我国玉米期货品种不仅实现了与现货市场的联动,而且与国际主流市场高度相关。玉米期货交易不仅使现货市场融入了未来因素,也给国内市场融入国际因素。大连商品交易所玉米期货品种价格发现功能有效,为玉米期现货市场交易各方提供了有效的避险工具。

中华人民共和国农业农村部-重点农产品市场信息平台-玉米

标准

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评论(1)

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Lanny 2019-11-30 15:39:15
?定义我感觉有语病啊
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