农/林/牧/渔
油料
种植
油料种植


简介

油料作物是种子中含有大量脂肪,是用来提取油脂供食用或作工业、医药原料等的一类作物。主要有大豆、花生、油菜、芝麻、蓖麻、向日葵、苏子、油莎豆等。其中种子含油量大致可达20—60%。纤维作物,如棉花、Linum usitatissimum L.、Cannabis sativa L.等种子中也含有大量油分,是油脂工业的重要原料。多年生的木本油料植物中有椰子、油茶、油棕、核桃等。榨油所剩的油粕中含有大量的蛋白质和其他营养物质,既可用来生产副食品,也是良好的精饲料和肥料。

种类

中国食用植物油构成中,豆油、菜籽油、花生油和茶油占八成以上,种植规模占 95% 以上。

大豆

我国是大豆的故乡,早在5000年前,大豆就扎根于华夏沃土,中世纪以后,大豆经阿拉伯传入西方。美国大面积种植大豆只有70年余的历史,却一跃成为世界头号大豆生产国,2000年产量达7500万吨,占全球大豆总产量的50%。而中国却成为世界第一大豆进口国,年进口量达1400万吨。年产量在世界排在美国、巴西之后,居第三位。大豆既是粮食作物,又是油料作物,同时也是副食品的重要原料,营养价值高,因而大豆在农业中具有特殊的地位。大豆是喜温作物,生长旺季需要高温,收获季节以干燥为宜,很适宜在我国北方温带地区栽培。我国大豆分布广泛,而以东北松辽平原和华北的黄淮平原最为集中。松辽平原是我国最主要的大豆生产基地,主要集中于松花江、辽河沿岸和哈大线沿线。其中,哈尔滨、辽源、长春被称作我国大豆的“三大仓库”。

玉米

我国各地均有栽培。全世界热带和温带地区广泛种植,为一重要谷物。

花生

在各种油料作物中,花生的单产高,含油率高,是喜温耐瘠作物,对土壤要求不严,以排水良好的沙质土壤为最好。花生生产分布广泛,除西藏、青海外全国各地都有种植,主要集中在山东、广东、河南、河北、江苏、安徽、广西、辽宁、四川、福建等省区,其中山东的产量居全国首位,其次是广东。全国花生要集中在两个地区:一是渤海湾周围的丘陵地及沿河沙土地区,是我国最大的花生生产基地和出口基地;二是华南福建、广东、广西、台湾等地的丘陵及沿海地区。

芝麻

我国是世界上生产芝麻最多的国家之一。芝麻是一种含油率很高的优质油料作物,我国芝麻分布广泛,主要分布在河南、湖北、安徽、山东等省,其中河南省产量居全国首位。

油菜籽

油菜是我国播种面积最大,地区分布最广的油料作物。我国是世界上生产油菜籽最多的国家。油菜是喜凉作物,对热量要求不高,对土壤要求不严。根据播种期的不同,可分为春、冬油菜,春、冬油菜分布的界限,相当于春、冬小麦的分界线而略偏南。我国以种植冬油菜为主。长江流域是全国冬油菜最大产区,其中四川省的播种面积和产量均居全国之首。其次为安徽、江苏、浙江、湖北、湖南、贵州等省。春油菜主要集中于东北、西北北部地区。

亚麻籽

亚麻籽 在我国的产地主要有,分别为:甘肃庆阳,会宁、陕西秦岭、河北坝上地区、内蒙古地区、山西、宁夏、青海、新疆、黑龙江和云南。 亚麻籽(Linseed)在人类历史中已存在五千多年,它属于种籽类,生长于世界各地,但以严寒地带出产的方为上品,其中以加拿大西北部的亚麻籽营养质素为世界之冠。 奥米茄三脂肪酸与亚麻籽 奥米茄三(Omega-3)脂肪酸属多元非饱和脂肪酸,是人体细胞结构中最重要的成份之一,也是细胞膜运作正常必需物质,因此又称必需脂肪酸。 现代人近年的饮食习惯改变,吸收过多饱和脂肪酸,影响细胞正常运作,因而引起三大退化性疾病:心血管病、癌病、糖尿病。科学家认为增加吸收奥米茄三脂肪酸可以减少患上这些退化性疾病。 亚麻籽含极丰富奥米茄三(Omega-3)必需脂肪酸:一汤匙亚麻籽含有3800毫克的奥米茄三脂肪酸,相当于深海鱼油的10倍,但没有腥味、高胆固醇和饱和脂肪酸的弊处。

葵花籽

世界各地均有分布。油用葵花籽主要分布于俄罗斯、土耳其、阿根廷等国家,乌克兰葵瓜子全世界销量第一。食用葵花则主要分布于中国的内蒙古、新疆、甘肃等北方地区。 葵花籽(亚油酸<60%) 葵花籽(油酸>70%)

油茶籽

油茶树长在深山,尽吸天然养分,常青长寿,树龄可达200年以上。

棉籽

棉花的种子,其商业上的重要性在于它的油和其他产品。棉籽油用于沙拉油和食用油,氢化后作酥油和人造奶油。提油后的饼渣或籽仁作为家禽和家畜饲料。用轧棉机除掉棉纤维後留在种子上的短棉绒可用于制造粗纱和多种纤维产物。种子壳可作为反刍动物的粗饲料

蓖麻籽

中国各地均有栽培。自海南至黑龙江北纬49°以南均有分布。华北、东北最多,西北和华东次之 ,其他为零星种植。热带地区有半野生的多年生蓖麻。

油用亚麻

原产地中海地区,欧亚温带多有栽培。中国各地皆有栽培,东北、内蒙古、山西、陕西、山东、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州、云南等地。但以北方和西南地区较为普遍;有时逸为野生。

其它油料作物

油棕

油棕分布在南纬10°至北纬15°、海拔150米以下的非洲潮湿森林边缘地区,主要产地分布在亚洲的马来西亚、印度尼西亚、非洲的西部和中部、南美洲的北部和中美洲。中国引种油棕主要分布在海南、云南、广东、广西。

简介

油棕(学名:Elaeis guineensis Jacq.),是棕榈科、油棕属直立乔木状植物,高可达10米或更高,叶多,羽状全裂,簇生于茎顶,羽片外向折叠,线状披针形,下部的退化成针刺状;叶柄宽。花雌雄同株异序,苞片长圆形,雄花萼片与花瓣长圆形,雌花序近头状,雌花萼片与花瓣卵形或卵状长圆形,果实卵球形或倒卵球形,熟时橙红色。种子近球形或卵球形。6月开花,9月结果。

橄榄

原产中国南方, 中国福建、台湾、广东、广西、云南等地区均有栽培,分布于越南北部至中部。日本(长崎、冲绳)及马来半岛有栽培。 中国分布以福建省为最多,四川、浙江、台湾等部分地区也有分布。栽培橄榄的国家除中国外,还有越南、老挝、柬埔寨、泰国、缅甸、印度及马来西亚。 野生于海拔1300米以下的沟谷和山坡杂木林中,或栽培于庭园、村旁。 海南、台湾两省及四川的西昌地区均发现野生橄榄。

简介

橄榄(学名:Canarium album (Lour.) Raeusch.)橄榄科橄榄属乔木植物。高可达35米,胸径可达150厘米。小叶3-6对,纸质至革质,侧脉12-16对,果序长1.5-15厘米,具1-6果。卵圆形至纺锤形,成熟时黄绿色,外果皮厚,核硬,两端尖,核面粗化。花期4-5月,果10-12月成熟。 橄榄是很好的防风树种及行道树。木材可造船,作枕木,制家具、农具及建筑用材等。果可生食或渍制,药用治喉头炎、咳血、烦渴、肠炎腹泻。核供雕刻,兼药用,治鱼骨鲠喉有效。

椰子

椰子原产于亚洲东南部、印度尼西亚至太平洋群岛。主要分布于亚洲、非洲、拉丁美洲23°S-23°N之间,赤道滨海地区最多。主要产区为菲律宾、印度、马来西亚、斯里兰卡等国。中国广东南部诸岛及雷州半岛、海南、台湾及云南南部热带地区均有栽培。

简介

椰子(学名:Cocos nucifera L. )棕榈科椰子属植物,植株高大,乔木状,高15-30米,茎粗壮,有环状叶痕,基部增粗,常有簇生小根。叶柄粗壮,花序腋生,果卵球状或近球形,果腔含有胚乳(即“果肉”或种仁),胚和汁液(椰子水),花果期主要在秋季。 中国二千多年前《史记》对椰子已有记载。椰子为重要的热带木本油料作物。具有极高的经济价值,全株各部分都有用途。

米糠

米糠(现行国家标准米糠)主要是由果皮、种皮、外胚乳、糊粉层和胚加工制成的,因此在加工过程中会混进少量的稻壳和一定量的灰尘和微生物,所以只能用于饲料,是稻谷加工的主要副产品。 国内外的研究结果和资料表明,米糠中富含各种营养素和生理活性物质。美国等发达国家已经有食用米糠问世,中国也有类似产品被发明,即应用现代食品加工精准碾制技术将米糠中的不益食物质(稻壳、果皮、种皮、灰尘、微生物等)与益食营养物质(胚、糊粉层等外层胚乳)在洁净的生产车间里进行精准碾磨分离,此分离技术可将米糠分级为饲料级米糠和食品级米糠两部分,其中食品级米糠约占米糠总重量的80%,营养的90%以上。因为食品级米糠虽然只占稻谷重量的6%,且占稻谷营养的约60%,是大米碾白过程中的碾下物,所以其也被人们称为“米珍”或是“米粕”。

用途

由于加工米糠的原料和所采用的加工技术不同.米糠的组成成分并不完全一样。一般来说,米糠中平均含蛋白质15%,脂肪16%-22%,糖3%-8%,水分10%,热量大约为125.1KJ/g。脂肪中主要的脂肪酸大多为油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,并含高量维生素、植物醇、膳食纤维、氨基酸及矿物质等。因此,米糠可以经过进一步加工提取有关营养成分,如与豆腐渣合用来提取核黄素、植酸钙,米糠可用于榨取米糠油,米糠油中约含4%的不皂化物,不皂化物中包括大量维生素E、甾醇、谷维素等生物活性物质,医学研究表明米糠油具有清除血液中的胆固醇、降低血脂、促进,人体生长发育等作用,有一定的药用价值,被国内外公认为营养健康油5;米糠油容易吸收,食后吸收率达90%以上,同时有良好的氧化稳定性好及优良的风味脱脂米糠还可以用来制备植酸、肌醇和磷酸氢钙等;米糠颗粒细小颜色淡黄。便于添加到烘培食品及其他米糠强化食品中;同时由于可溶性纤维含量低。米糠中的米蜡、米糠素及β一谷甾醇都具有降低血液胆固醇的作用。米糠在动物畜禽饲料中代替玉米等原料的添加,降低饲料成本和提高经济效益的研究和报道也有不少。

葡萄籽

葡萄籽是葡萄的种子,经晒干后分离葡萄皮、葡萄梗后所得产物。葡萄籽含有氨基酸、维生素及矿物质等。

衍生产品

葡萄籽油(Grapeseed Oil)是葡萄种子经过亚临界生物技术低温萃取低温浸出、精制而成 [2] ,呈漂亮而自然的淡黄色或淡绿色,是基础油中相当受欢迎且效果卓越的品种之一。葡萄籽油具有天然无毒的特性,因此儿童、孕妇、老人及运动员皆适用。 葡萄籽油有两种非常重要的元素,亚麻油酸和原花色素。亚麻油酸可以抵抗自由基,抗老化,帮助吸收维生素C和E,强化循环系统的弹性,降低紫外线的伤害,保护肌肤中的胶原蛋白,改善静脉肿胀与水肿,预防黑色素沉淀。原花色素有保护血管弹性,保护肌肤免于紫外线的荼毒,预防胶原纤维和弹性纤维的破坏,使肌肤保持应有的弹性及张力,避免皮肤下垂及皱纹产生。渗透力强,清爽不油腻,极易被皮肤吸收,任何肤质均适用

棕榈果

油棕榈原产自西部非洲,但它的生长适应范围却非常之广。目前,棕榈树已经大量生长于亚洲、北美洲和南美洲等许多国家

简介

棕榈果(palm fruit)亦称油棕果,外层为果肉,含油45%~50%,内有坚硬的棕核,核内有仁。果肉可制取皮油,棕仁可制取棕仁油。世界上主产国为马来西亚和印度尼西亚 。 棕榈果生长在棕榈树的大果串上,每个果串大约有棕榈果2000多个,棕榈果可以榨取棕榈油,它被人们当成天然食物来使用已超过五千年的历史。

食用油的提取和精炼

提取

食用油可使用“压榨法”(干提法)和“浸出法”(湿提法)等方法来制作。 压榨法(干提法): 油料经直接压榨制取的油,叫做压榨油。 使用最早的油脂提取方法是压榨,大约两个世纪前就开始使用水力压榨。由于水力压榨机的劳动强度大,加工大批量油料时速度慢,最近开发了连续或物理提取的方法,包括French螺旋压榨机和Anderson螺旋榨机。这些设备对含油量高(30%~50%)的油料如玉米胚芽和向日葵籽起有效的作用,但对含油量低的油料(21%)如大豆不是十分有效。压榨或螺旋压榨可在溶剂浸出前使用,并与溶剂浸出技术相结合。 浸出法(湿提法): 浸出油是指用浸出制油工艺制成的植物油。浸出法制油工艺的理论依据是萃取原理,它于1843年起源于法国,是一种安全卫生、科学先进的制油工艺。工业发达国家用浸出法生产的油酯总产量的90%以上。浸出法制油的优点是粕饼中含残油少、出油率高、加工成本低、经济效益高,而且粕的质量高,饲养效果好。

精炼

湿提法、干提法等提油方式所得的油脂,由于所含的杂质甚多,称之为粗油,有的需经过后续油脂之精制(精炼)操作,方能成为高品质的食用油脂。 油脂之精制(精炼)再经过大致可分为脱胶、脱酸、脱色、脱腊、脱臭等工序,其中以脱酸、脱色及脱臭为主要的重点制程。 1.脱胶:脂肪中含有胶质、树脂、蛋白质、磷脂质等粘液状物质,在精制脂肪时,会进行处理使这些物质变为油不溶性而发生沉淀,此步骤称为脱胶。 2.脱酸:油脂含有的游离脂肪酸会损害风味,通常添加碱来中和游离脂肪酸,在工业界亦有不使用苛性钠,而是以蒸汽分离的方法,谓之物理精炼法 。 3.脱色:油脂去除有色物质时常用之脱色剂为硅藻土、活性白土、活性碳等。  4.脱腊(分提技术):油脂保持于低温(例如0℃),然后以过滤法或离心法去除固体脂之操作。油脂经此步骤后在低温下不混浊,具有良好的流动性。  5.脱臭:将油脂送入脱臭装置,通入过热蒸汽,以去除臭味成分。 对食用油进行精炼,能够提高食用油的烟点,使其在烹饪过程中不容易产生有害挥发性油烟.

主要产地

油菜籽

油菜籽优势产区包括长江中下游冬油菜产区、西南冬油菜产 区和西北春油菜产区。

长江中下游冬油菜产区

括江苏、浙江、湖北、湖南、 江西、安徽省及河南信阳地区。该区域属亚热带季风气候,光照 充足,热量丰富,冬无严寒,适宜冬油菜生长。上述省区耕地面 积 2.28 亿亩,油菜籽种植面积 6800 万亩,产量 880 多万吨,均 占全国的 60%左右,是全国油菜籽面积最大、分布最集中的产区。 其中,10 万亩以上的 212 个生产大县播种面积 5350 万亩,产量17649 万吨,分别占该区域的 79%和 74%。

西南冬油菜产区

包括四川、贵州、云南、重庆、陕西等 省(市),该区域气候温暖,有效积温高,空气湿润,云雾和阴 雨日多,相对湿度大。上述省市耕地面积 8000 万亩左右,油菜 籽种植面积 3400 万亩,产量 460 万吨,均占全国 30%。其中, 10 万亩以上的 125 个生产大县油菜籽面积 2190 万亩,产量 310 万吨,分别占该区域的 64%和 68%。

北方春油菜产区

主要包括青海、内蒙古、甘肃、新疆等 省(区),油菜生产为一年一熟制。该区域油菜籽播种面积 900 万亩,产量 100 万吨,均占全国 8%,平均亩产约 110 公斤。其 中,10 万亩以上的 19 个生产大县油菜籽面积 530 万亩,产量 65 万吨,分别占该区域的 59%和 65%。该区域日照时间长,降雨量 少,昼夜温差大,适宜作物油脂积累和良种繁育,油菜籽也是该 区域传统的经济作物,菜籽含油量、机械化生产水平、单产水平 较高。

花生

榨油花生优势产区主要包括山东、河南、河北 3 省,常年播 种面积 3200 万亩、总产 900 多万吨,均占全国一半左右。

大豆

大豆优势产区主要在东北三省和内蒙古东部,常年播种面积 5000 万亩,产量 600 万吨,均占全国的一半左右。该区域与美 国大豆—玉米带纬度相近,属中、寒温带大陆性季风气候,雨热 同季,昼夜温差大,光照充足,人均耕地面积较多,户均种植规 模较大,机械化作业水平和大豆商品率较高。

油茶

油茶栽植主要分布在湖南、江西、广西、浙江、福建、广东、 湖北、贵州、安徽、云南、重庆、河南、四川和陕西等 14 省(区), 2014 年,上述省区油茶面积 5470 万亩,油茶籽产量 200 万吨, 平均亩产 36 公斤,其中江西、湖南、广西三省区占全国油茶总 面积的 66%。

评判标准

原材料

油料果实

主料

油料种子

辅料

杀虫剂 肥料等

可选原料

杀虫剂

种植流程

油菜种植

种植油菜的方法有墒种,即直播或育苗。北方多采用直播,南方则以育苗为主。大面积种植多用直播,小面积多为育苗。油菜种子较小,千粒重2.5-4g。要求整地精细,施足底肥,根据利用目的,选择不同的行距。做青饲用2.5-40cm行距,播量0.3-0.4kg/亩,若收子用则加大行距,减少播种量。饲用的油菜可条播,也可撒播。育苗的油菜,要先做苗床,整地更精细,施肥、灌水条件较好,苗床撒播,待长到1-2片真叶时,即可移入大田。在油菜生长期间,要施肥、灌水,保证苗壮。北方冬季要覆盖一层有机肥以保温。防冻。 早春露地油菜适期播种非常重要,播种过早,受外界低温条件影响,容易造成寒害、沤根、烂根、抽薹的现象。播种过晚,会造成上市推迟,产品质量差(主要因为温度过高),降低经济收入。露地生产一般在3月下旬播种,全部采用直播方式。 油菜种植方法和时间

选择良种

要选择优质、抗病、高产、耐抽薹的品种,如小青翠、华冠、京绿二号等。

施足基肥

一般情况下,亩施优质充分腐熟的农家肥3000~5000公斤、磷酸二铵20~25公斤、硫酸钾10~15公斤或45%的三元复混肥40~50公斤。

种子处理

播种前把种子放在光照充足的地方晾晒3~4个小时,然后把种子放在50℃温水中浸种20~30分钟,再在20℃~30℃水中浸种2~3小时,晾干后可直接播种;或置于15℃~20℃条件下进行催芽,24小时出齐芽进行播种。

精细播种

一般于3月下旬播种,亩用种约350克。播种前,视土壤墒情浇水造墒,待水渗后播种。播种时,1米宽的畦开5条沟,沟深1.5~2厘米,将种子均匀播在沟内。 油菜种植方法和时间

田间管护

当两片真叶展开时(2叶1心)***次间苗,苗距3~4厘米;4叶1心时进行第二次间苗(定苗),苗距8~10厘米,每亩留苗4万株左右。苗期需水较少,一般情况下不旱不浇水,定完苗后,在生长期间浇水3~4次,浇水要选晴天上午进行。收获前15天左右追1次肥,亩施尿素20~25公斤或硫酸铵20公斤。

防治病虫

1.防治病害。春茬露地油菜易发生的病害主要有菌核病、霜霉病、黑腐病等。防治病害,应及时摘除老叶病叶,凡病叶率达到10%以上时可用农药进行防治。常用农药有:多菌灵、百菌清、甲基托布津等。每亩喷施药液50~75公斤,一般用药2次,每次间隔5~7天。 2.防治虫害。油菜的害虫主要有蚜虫、潜叶蝇等。若发现蚜虫,要及时用20%速灭杀丁2000倍液或2.5%扑虱蚜1800倍液喷洒。在刚出现潜叶蝇幼虫为害的蛀道时,可使用90%晶体敌百虫每亩50~70克,对水60公斤喷雾防治。

及时收获

春茬露地油菜一般播后约60天可收获上市。过早上市则影响产量,过晚会影响产品质量。 油菜种植方法和时间

种植时间

早春露地油菜适期播种非常重要,播种过早,受外界低温条件影响,容易造成寒害、沤根、烂根、抽薹的现象。播种过晚,会造成上市推迟、产品质量差(主要因为温度过高),降低经济收入。 露地生产一般在3月下旬播种,全部采用直播方式。

花生种植

花生一般播种时间是在5月上、中旬,种植地区应选在疏松的沙质土、油沙土上

平整土地

花生是地上开花,形成果针后钻到地里结果的经济作物。适宜种植在疏松的沙质土、油沙土上。种花生的地块要深翻,结合翻地每公顷施优质农家肥30-40吨,翻后镇压1-2遍。有条件的地方可以先灌水,然后把农肥、化肥混合施入垄沟,起垄镇压,以备适时播种。注意,花生喜欢生茬,不宜重茬和迎茬。较好的前茬作物是玉米、谷子和高粱。

栽培品种

花生要高产,良种是基础。适合本区种植的花生品种主要包括扶花系列品种与吉扶系列品种(俗称四粒红)。生育期在110-120天左右。选用果大饱满、形状整齐、无破碎的荚果作种。在剥壳前要晾晒1-3天,剥壳后进一步粒选,选择粒色纯正、形状整齐的籽粒作种。

科学施肥

花生比较耐瘠薄,施肥应以基肥为主,每公顷施农家肥30吨;化肥应以磷肥为主,每公顷施入300-400 斤磷酸二铵。瘠薄地种花生,每公顷增施200-300 斤尿素。 分层施肥:播种前所施肥料应分基肥与种肥分两层施用。 分次施肥:主要指速效性氮素肥料应采用基肥、种肥与追肥相结合的分次施肥技术。速效性氮素肥料应以基肥与种肥为主,在生长过程中如出现脱肥现象应及时有针对性地追施一定数量的尿素或其它肥料。 深施肥:基肥要施到种下8-10厘米、种肥要施到种下3-5厘米、追肥深度要达到10厘米以上。 为了实现增产增收的目的,建议应用质量合格的花生专用肥料,施用量及施用方法应按说明书的要求施用。如自己配肥,每公顷可施用尿素200-300斤、磷酸二铵300-400斤、硫酸钾100-150斤。

适时播种、合理密植

本区花生的适宜播种期为5月上、中旬,具体播期看天气情况而定,其原则是:只要表层5厘米地温稳定通过12℃即可播种,每埯3-4粒,覆土厚度3-5厘米,踩好上格子;二是耲种点播。若底墒不足,必须采用坐水方法种植。采用坐水种时,一定要等水完全下渗后再进行施肥、播种、覆土等环节。 花生播前要浸种催芽,用温水(二凉对一开)浸泡3-4小时,保湿,放在20-25℃的地方进行闷种催芽,经一昼夜即可冒芽,播种时将种子播在湿土上,以免芽干。催芽的种子应随时播种,不应过夜,以免芽子过长,损坏胚芽。花生一般是肥地宜稀,薄地宜密;本地区的适宜播种密度为15-20万株/公顷,每块地的适宜播种密度应根据地力与品种的耐密性而定。

田间管理

补苗、间苗:在5月下旬-6月初应尽早进行调查苗情的工作,对明显缺苗的田块要及早进行补苗,补苗可采用催芽坐水种的方法,并完成间、定苗工作。 清棵蹲苗:当花生出齐苗后,用小手扒锄在苗周围2厘米远的地方绕苗挖一圈土,然后用手轻轻地把两个子叶扒出地面。清棵蹲苗一般在头遍铲趟后三天进行。 及时铲趟:小苗出土后就开铲,铲后三天趟头遍。15-20天后铲趟二遍,注意培土不要压苗。开花盛期结束三遍铲趟。封垄时趟四方头垄,以利果针扎入土中。同时,要注意拔除大草。

追肥

在结荚饱果期,可根据生长情况有针对性地以叶面喷施的方法追施磷酸二氢钾(适宜浓度为0.3%)等肥料及绿风95等植物生长调节剂,以促进籽粒的形成。

适期收获

当花生叶色变黄,部分茎叶枯干,即可收获,一般在9月中旬。收获后要晾晒降水,促进后熟,提高籽实成熟度。留种花生须在霜前收获、晾晒。

大豆种植

种子处理

选用翻秋良种,在播种之前,把大豆种子与根瘤菌剂进行掺拌,1公斤菌剂拌20公斤大豆种子。

整地

深耕20—25cm,反复耙碎,土地平整。

施肥

整地前,每亩地施加草木灰400—600公斤、磷肥8—12公斤、15—20公斤复合肥作为基肥,在大豆分枝期每亩施加尿素4—6公斤、氯化钾5—10公斤。

播种

采用播种机播种,等穴播种,每穴2—3粒种子,株距30cm,行距40—50cm每亩3—4公斤种子。

生产管理

苗高15—20厘米时要进行除草培土,在大豆有4—6片复叶时,每亩用0.1% 的矮壮素溶液喷施,到初花期再用0.5%的矮壮素溶液喷一次,每次每亩喷药液50公斤,出苗后二十天左右喷一次吡虫啉;从开花到结荚,鼓粒之间,再喷两次阿维.高氯加吡虫啉。

油茶种植

生产线分工

资产与负债

资产

固定资产

非固定资产

负债

库存

设计和规划

位置与环境

投资与评估

规模与功能

风格与形式

组织结构

产量数据

2014年油料作物产量数据

种类面积(万亩)产量(万吨)单产 (公斤/亩)含油量
油菜籽 11382147713041%
花生 6906164823950%
油茶54702003625%
大豆10200121511919.5%
合计339584540//

中华人民共和国农业农村部-重点农产品市场信息平台-油料

成本

金融成本

原材料成本

房租成本

能耗成本

人工成本

设备折旧

收益管理

客流曲线

时间分布

空间分布

目标群体

容量控制

风险控制

市场

国内市场

国际市场

期货

标准

文档

编辑成员
8 人

SureEdding, 江挽., skae, 白玉原, Zhrlianer, 骑士王, 法国就是培根, 木又

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18684835427 2019-08-14 09:38:43
大豆不是不要依靠进口么,全国大豆每年进口占近80%甚至更多。
1
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