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简介

指以满足顾客便利性需求为主要目的,以小 型超市形式的零售活动

种类

工作流程

便利店一般每天的进货量没有多少,所以一些连锁的便利店都会采用分区配送,一辆小型载货车可以为8—12家门店提供配送。供应商会把他们的货物统一配送到物流中心,再由物流中心进行分拣、打包、装车最后配送到相应的门店。

低温物流

低温物流主要用于配送酸奶、冰淇淋、便当等对温度有严苛要求的商品,由于货车箱里面需要制冷所以运输成本会比较高。

常温物流

常温物流主要用于配送方便面、饼干等对温度没有要求的商品,同时也会将一些物料或设备运送至店铺。常温物流相对于低温物流成本低廉,所以大部分商品都会交给常温进行配送。

层级

上级

下级

生产线分工

经营设计

需求分析

目标界定

总体结构设计

详细结构设计

参数设计

设计实施

原材料

主料

辅料

可选原料

资产与负债

资产

固定资产

非固定资产

负债

库存

设计和规划

位置与环境

投资与评估

规模与功能

风格与形式

成本

一个普通的便利店的装修加设备采购一共需要5万—8万(仅为小户型基础装修费用) 每月维护费用=水电费(5000元—8000元)+人工费(12000元—15000元)+房租(5000元—30000元)+物管费(300元—1000元) (以上数据来自于某24小时营业的连锁店品牌)(此费用仅为基础花费,排除掉货款以及其他临时支出等。)

店铺面积:55㎡—120㎡ 拥有完整的物流体系 门店配置8人—10人 (4名全职2—6名兼职)

税费

金融成本

原材料成本

房租成本

能耗成本

人工成本

设备折旧

收益管理

消费曲线

时间分布

空间分布

目标群体

容量控制

风险控制

市场

国内市场

产量

消费量

国际市场

产量

消费量

主要公司

标准

这里存放条目相关的国家标准

文档

这里存放于条目相关的其他文档 2019中国便利店发展报告-中国连锁经营协会.pdf

编辑成员
3 人

木又, 有少女心的糙老汉, 骑士王

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