批发和零售业
超级市场
零售
超级市场零售


简介

指(经营)生鲜、食品、日用品等大众化实用品的超级市场的综合零售活动。

种类

一般来说,超级市场可分为社区型的小型超市和区域型的大型超市。区别在于两者的店面面积、辐射人数以及消费品种类。

  • 社区型的小型超市

店面面积大约在200至500平方米之间,售卖干粮、日用品、卫生纸、清洁用品与生鲜食品,主要功能是提供社区消费者能在同一商店内购得其生活上所需的不同物品。

  • 区域型的大型超市

店面面积大约在1000至2000平方米之间,售卖在社区型的小型超市能见到的商品之外,还有家庭五金、塑胶用品、手工具用品、和化妆用品等,服务一个区域的民众。

工作流程

层级

上级

下级

生产线分工

经营设计

需求分析

目标界定

总体结构设计

详细结构设计

参数设计

设计实施

原材料

主料

辅料

可选原料

资产与负债

资产

固定资产

非固定资产

负债

库存

设计和规划

位置与环境

投资与评估

规模与功能

风格与形式

成本

税费

金融成本

原材料成本

房租成本

能耗成本

人工成本

设备折旧

收益管理

消费曲线

时间分布

空间分布

目标群体

容量控制

风险控制

市场

国内市场

产量

消费量

国际市场

产量

消费量

主要公司

标准

这里存放条目相关的国家标准

文档

编辑成员
5 人

Ken418, 老刘喝啤酒, 跳, 木又, 海盗渔

评论(1)

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毛志勇 2019-08-07 00:40:45
棒棒哒回形针
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